2008年10月06日
高校時代からの友人くまこが、自宅の敷地内に〈菓子工房aze〉をオープンしました〜!
よか会社ば辞めて、一念発起しての開業なので、その一報をもらってから、もうウッザイくらいに顔を突っ込みまくりました!お菓子の写真を撮りに行ったり、お店の写真を撮りに行ったり、果てしなく食べ物の話をしたりして、何度も彼女の町に通いました〜。ちなみに工房のロゴをデザインさせてもらったので、それも大興奮。
お菓子は、生菓子から焼き菓子、大きなお菓子から小さなお菓子まで、いろいろあります。おいらのお気に入りは、ほろにがキャラメル味の「azeロール」、口の中でほろほろ溶けるくるみ味の「スノーボール」!
現在は、福岡県古賀市の工房と畦町の「ギャラリー畦」でお菓子を取り扱っています。電話番号や地図などはブログでどんどん紹介していくことになると思うので、チェキラ!!!
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